農園日記

2018.12.07

岡山県瀬戸内市からこんばんは。
内田農園です。

大雪。
12月に入りましたが、
厳しい寒さ
というほどでもない岡山です。

内田農園の温室では
「マスカット・ビオレ」が終盤となり、
日にち指定のご注文分を考慮しながら
収穫の最終調整に入りました。

マスカット・ビオレをつくっている
農園自体がごくわずかで、
きっとどの農園も試行錯誤しながら
マスカット・ビオレと向き合っていると思われます。

この つくり手泣かせ(笑)である
超希少品種「マスカット・ビオレ」を
一度味わっていただければ嬉しいです。

種がなく皮ごと食べられて、
サクサクとした新食感がやみつきになります。

残りわずかです!

では明日からもまた頑張ります。